Concept
Chez Franquette, restaurant-Barbecue de la rue Saint Jean du Pérot, on s’attable, boit et mange à la Bonne Franquette, à deux pas du vieux port.
Lieu convivial et chaleureux par excellence, on s’y retrouve autour d’un spritz français au Lillet, un homard ou une côte de bœuf grillés au barbecue ou encore nos spécialités de viandes.3
Côté déco, grandes tables en bois, mobilier dépareillé, cuir, briques, pour une ambiance 100% décontractée. On s’assoit, on commande et on profite, tout simplement.
A table !
Cuisine
Vive le BBQ ! Mais pas que pour les viandards !
Chez Franquette, notre spécialité c’est la cuisson au Barbecue : grillades de viande évidemment avec en Guest star, le fameux Plateau BBQ avec 4 belles pièces de viande mais aussi des légumes ! Ou encore les Ribs de porc ibérique caramélisés… mais pas que ! On trouve aussi à la carte le homard entier grillé et de belles crevettes grillées et flambées.
On part aussi sur des viandes cuites pendant des heures pour un maximum de fondant comme l’effiloché de porc ibérique, un incontournable.
On retrouve à la carte de Franquette, de vrais desserts super gourmands, à déguster seul ou à partager : la brioche perdue, caramel beurre salé et Chantilly ou le cheesecake au citron et coulis et fruits rouges
Côté bar, il faut venir pour déguster des cocktails inédits et 100% français !
Infos
25, Rue Saint Jean du Pérot
17000 La Rochelle
Téléphone : 05 16 19 80 73
Horaires
Lundi : 19h-22h
Mardi : 19h-22h
Mercredi : 12h-14h // 19h-22h
Jeudi : 12h-14h // 19h-22h
Vendredi : 12h-14h // 19h-22h30
Samedi : 12h-14h30 // 19h-22h30
Dimanche : 12h-14h // 19h-22h
Privatiser
Franquette vous accueille pour tous vos événements privés ou d’entreprise.
Un anniversaire, un séminaire, une soirée entre amis ou en déjeuner en famille, contactez-nous pour recevoir nos offres de groupes et de privatisations.